【菜】字的含义

 以下就是【菜】字的解释、拼音、笔顺、五笔、编码、含义详情信息。

拼音:cài
部首:笔画:11
结构:上下结构 繁体:菜
四角:44904
五笔:AESU
Unicode:U+83DC
分类:通用字、常用字
异体字:
笔顺:横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺、

菜的基本解释

1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

菜的详细解释

〈名〉

  1. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

  2. 同本义

    菜,草之可食者。——《说文》

    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

    习舞释菜。——《礼记·月令》

    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

    又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

  3. 泛指一切菜肴 。

    如:菜馔(菜肴)

  4. 专指油菜 。

    如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

  5. 按特殊风味制作的食品

    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

    又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

菜的英文翻译

dish, order; food; vegetables

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